etelään Victorian osavaltiossa, Morningtonin niemimaan viinitilat pullottavat joitain poikkeuksellisia vuosikertoja. Mutta näiden kellarovien tarkistaminen antaa sinulle paljon enemmän kokemusta kuin vain viininmaistaminen. Tässä on muutama Morningtonin niemimaan viinitilat.

Alle tunnin ajomatka Melbournesta, Morningtonin niemimaa tuntuu kuin olisit eri maassa. Se on suosittu lomakohde monille aussien ja ymmärrettävästi.

Dramaattiset rannikot, kodikkaat kylät ja viehättävät maisemat ovat täällä. Siellä on hieno sekoitus turvallisia Bayside- ja liikkuvia surffausrantoja, elämän vauhti potkaistaan ​​takaisin ja paljon tärkeintä, Morningtonin tuote on runsaasti ja tunnettu.

Ja vaikka he ovat olleet täällä sukupolvien ajan, alueen viinitilat löydetään vasta nyt. Ja heidän viinit ovat upeita.

Kun Port Phillip Bay on niemimaan toisella puolella ja myrskyinen basso suoraan toisella, vaikutteet merestä ovat ratkaisevan tärkeitä tähän vähemmän tunnettuun valkoviinialueelle.

Mutta sen lisäksi, että viinitilat itse osoittavat kuuluisat Pinot noirs ja herkulliset chardonnaysit, ne ovat kokea.

Tässä on 5 Mornington -viinitilaa, jotka tarkistimme, että todella nautimme, vaikkakin satoja paljon enemmän erityisiä kokemuksia.

6 Mornington -viinitilaa

Näyttää siltä, ​​että tämän alueen kaikki viinitilat kulkevat teema. He rakastavat suurta taidettaan ja monilla on veistospuutarhoja, jotka rohkaisevat kävelylle. Joten ole valmis kävelylle ennen valkoviinin maistamista tai sen jälkeen.

1. Port Philip Estate

Vaikuttava, komea rakennus Red Hillillä, Port Phillip Estate on laaja, laaja, tyylikäs rakennus, joka istuu niemimaan liikkuville kukkuloille ja sen kauniisti hoitaville viiniköynnöksille.

Valtavien lasiovien kautta tila aukeaa laajalle ajon maistamispalkille, joka luulet koskaan täyttyvän. Tämä ei ole totta millään tavalla, ja kaikki henkilökunta suositteli pääsyä tänne varhain väkijoukkojen välttämiseksi.

Maistaminen on nopea neljän viinin läpikäynti, mutta jos voit tehdä istuimen kannelle, sinun on parempi saada pullo ja potkia takaisin näkymästä. Varmista, että tarkistat myös upean ominaisuusportaat.

2. Point Leo Estate

Ehkä dramaattisin, erinomainen kellarovi, johon koskaan käy, Point Leo Estate Merricksissä on näkymät Port Phillip Bayn sisäänkäynnille korotetusta asennosta. Sen näkymät ovat upeita, sen pinotit ovat kohta ja maistaminen on hauska kokemus.

Mutta siksi tulet tänne.

Huhujen mukaan PT Leo Estate on käyttänyt 50 miljoonan dollarin alueella kellarin ovella ja tontilla. Ja voit todella nähdä, mihin rahat menivät.

Kurvinta betoniseinät – 8 m korkea – luo avoimen tunnelin tunteen sisäänkäynnille. Katolla, joka asteittain pyyhkäisee kierroksia ja kaltevuuksia maanpinnan tasolle, on rypäleen viiniköynnöksiä, joten olet eräänlainen maanalainen tässä kellariovessa.

Valtavien lasiovien kautta silmäsi on heti kiinni veistospuutarha. Ihmisiä rohkaistaan ​​vaeltelemaan taideteosten välistä polkua ja käymään tunnin kävelymatkan päässä, tutkimalla Morningtonin paljon kuuluisaa galleriaa.

3. Montalto

Punaisella kukkulalla sijaitseva Montalto on varastossa muutama todellinen herkku. Tämän viinitilan lisäksi on poikkeuksellinen veistospuisto tontillaan, vaan se johtaa vuosittaista kilpailua, jossa taiteilijat ovat käynnissä ottamaan kotiin 40 000 dollarin hankintapalkinnon.

Viinin suhteen Montalto on erikoistunut Chardonnay- ja Pinot Noiriin. Ja jos et tee mitään muuta Morningtonissa, kokeile Pennon Hill Pinot Noiria.

Meillä oli onni keskustella Montalton GM Anthony Jonesin kanssa, joka vei meidät tämän viinin maistamisen, joka lisäsi vain tähän hienoon viiniin.

4. Kivet viinit

Ehkä kaikkein vaatimaton kellarovi, jonka löydät Morningtonin niemimaalla, varsinkin kun vertaat sitä PT Leon ja Point Phillipin kaltaisiin, Stonier -viinit ovat kiehtova pieni viinitila.

Mutta nöyrästä julkisivustaan ​​huolimatta Stonierilla on ratkaiseva historia yli 40 vuotta. Itse asiassa tämä kiinteistö oli yksi ensimmäisistä, joka esitteli alueelle valkoviininvalmistuksen.

Pinot Noir ja Chardonnay ovat täällä erinomaisia, ja Blanc de Blanc kuohuviini – tyyli, joka on vaikea tulla Morningtonissa – on esimerkillinen.

5. Merrickin yleinen valkoviinikauppa

Merricks General White White Wine -kauppa käyttää myös poikkeuksellista valkoviinimaistajaa aivan Stonierin ja paljon muuta kahvila-televisiota. Keskittymällä pienten paikallisten tuottajien tukemiseen, myymälä varastossa kaikenlaisia ​​herkullisia morseleita. Tule tänne kaikkeen mausteisesta kovettuneesta makkarasta makean nougatin lohkoihin.

Ja tietysti mielenkiintoinen valikoima viiniä.

Pysähdyimme tänne lounaalle, mutta koska varmuuskopiointia oli vähän odottanut, teimme päätöksen saada valkoviinin maistaminen.

Valkoisten puolivälissä ruokamme tuli – herkullinen leviäminen ceviche, simpukat, pihvi tartaari ja Caprese -salaatti. Lounaan jälkeen,Jatkoimme maistamistamme, joka käyttää ihmisiä mahdollisuuden maistaa viinejä liian pienistä paikoista, jotta heillä olisi oma kellarin ovi.

Jälleen täällä olevat pinot noirit olivat erinomaisia, mutta kävelimme pois pullon ikäisen Chardonnayn kanssa Portsean kartanosta Morningtonin niemimaan lopussa.

6. Tanglewood Estate

Tämä viinitila on paljon enemmän hääpaikka kuin varsinainen kellarovi, johon voit käydä. Mutta jos olet onnekas, että sinut kutsutaan hääihin – tai vielä parempi saada omat häät täällä, olet herkuttelussa.

Olimme täällä ystävien Emman ja Charlesin häät ja tämän kellarin oven ja poikkeuksellisen tontit.

Tuntuu siltä, ​​että sinut on kiinnitetty pieneen metsämaaniin. Vastaanottoravintola on mahtava navetta ja nurmikon kaunis sydämen muotoinen järvi asettaa kohtauksen erittäin ikimuistoiseksi päiväksi.

Kiinteistön ympäröivien jättiläisten kumipuiden kautta jättimäisiä veistoksia vertaisartikkojen väliin. Vaikka näillä alueilla oleva taide näyttää paljon enemmän maisemista kuin suurta ominaisuutta.

Kaunis viinitila sensaatiomaisessa ympäristössä.

Meillä oli Morningtonin niemimaa osana tyhjää ESKY Roadtripia, jota teimme tukemaan alueellisia Australia -alueita, joihin bushfirit vaikuttavat.

Voit lukea paljon enemmän matkastamme täältä.